9月になり、若干暑さも和らいだのですが、
やっぱり、暑い・・・
ふとした瞬間に、
なぜか頭の中で浮かんだのは・・・
まず、暑い日は→カレー の方程式が成り立ち、
その後、インド人がカレーの入った大きな鍋をかき回している絵が・・・
これは、やるしかないと!
バーモントやこくまろに頼らないカレーを作る!
気づけば、
スーパーで
カレー用と書いてあるスパイス&調味料を買い漁っていました。
これ以外に、肉・野菜等を含め、計6715円・・・・・
たぶんレジの人は、この人今から、本気でカレーを作るんだなと思ったでしょう・・・
思い返せば、
昔から、こういうくだらない無駄遣いが好きで、
サバイバルゲームがしたくて、
ガス銃&ゴーグルを数万円だして購入。
使ったのは、一回のみ。
しかも、真夏の天白川の堤防で1対1。
40分後には飽きました・・・
今は、収納の奥の奥のほうに・・・
まあ、でも今回は食べ物。
しかも、カレーだったら、月1で作るので、無駄にはならないと思います。
今回は、初めてなので
完全に自己流で作ってみました。
ですので、レシピはありません。。
そして、サフランライスにしたかったんですが、
先に米を炊いてしまいました・・・・
味はまぁまぁですかね。。
香辛料が利きすぎてて、汗がでてくるのがたまりません。
今度は、サフランライス&ナンに挑戦したいと思います。。
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